
Алексей Медников
Должность: председатель Совета НП "Росконтроль"
Публикаций: 1
16.03.2016
Сыр упал с пальмы
Увеличение доли фальсификата молочной и мясной продукции на отечественном рынке заставило власти ужесточить контроль отечественных производителей. Требования повысят не только к продуктам, предлагаемым покупателям, но и к таре, в которую они упакованы.
Популярные темы
23.09.2026
На крупнейшем молочном заводе Петербурга — Пискаревском молкомбинате — на прошлой неделе произошла кибератака. В результате предприятие не может зарегистрировать свою продукцию в системе «Честный знак», и ему пришлось снизить объемы производства. Тем не менее, Пискаревский работает в аварийном режиме, а сети пытаются с разрешения ЦРПТ продавать его продукцию без «Честного знака». Цифровизация промышленности, в том числе пищевой, в чем-то стала ее проклятием, говорят участники рынка. ЦРПТ считает, что некорректно делать из этого инцидента вывод об уязвимости системы маркировки.
Читать полностью


