DT DT 7
ДЭЙРИ СТРИМ
до трансляции
онлайн
Андрей Храмцов

Андрей Храмцов

Должность: инженер-технолог пищевой промышленности, доктор технических наук, профессор, академик Российской академии сельскохозяйственных наук

Публикаций: 1
19.03.2021

Кормим без антибиотиков!

«ЛактуВет» – эффективный, простой и безопасный способ повышения продуктивности с/х животных и птицы для этичного сельского хозяйства.
23.09.2026
На крупнейшем молочном заводе Петербурга — Пискаревском молкомбинате — на прошлой неделе произошла кибератака. В результате предприятие не может зарегистрировать свою продукцию в системе «Честный знак», и ему пришлось снизить объемы производства. Тем не менее, Пискаревский работает в аварийном режиме, а сети пытаются с разрешения ЦРПТ продавать его продукцию без «Честного знака». Цифровизация промышленности, в том числе пищевой, в чем-то стала ее проклятием, говорят участники рынка. ЦРПТ считает, что некорректно делать из этого инцидента вывод об уязвимости системы маркировки.

Читать полностью