DT DT 7
ДЭЙРИ СТРИМ
до трансляции
онлайн
Дженнифер Клэпп

Дженнифер Клэпп

Должность: Канадский научный руководитель и профессор, Школа окружающей среды, ресурсов и устойчивого развития Ватерлоо

Публикаций: 1
03.06.2022

Скачки цен на продовольствие связаны не только с Украиной

Глобальная продовольственная система представляет собой карточный домик. Сегодня новое поколение сталкивается с отсутствием продовольственной безопасности, вызванным третьим за 15 лет кризисом цен на продовольствие. Но этот кризис не был вызван нехваткой пищи. Проблема в том, чтобы доставить ее людям, которые в ней нуждаются, по доступной цене.
17.08.2026
Проблема фальсификации молочных продуктов остается довольно острой для рынка, хотя число проверок производителей увеличивается. Вводятся и достаточно эффективные меры — приостановка предприятий нарушителей. Насколько такой механизм может быть эффективным, разбирался «Дэйри-Ньюс.ру».
Читать полностью