Организм современной высокопродуктивной ко­ровы сильно изнашивается во время лактации в свя­зи с высокими метаболическими нагрузками. Вос­становиться и подготовиться к следующему этапу животным позволяет сухостойный период. От организации содержания и кормления в этот проме­жуток времени будет зависеть здоровье и продук­тивность коровы в период предстоящей лактации.

Оптимальная продолжительность сухостойного перио­да составляет 7–8 недель. Сокращенный (менее 40 дней) сухостойный период ведет к неполному восстановлению вымени, вследствие чего происходит снижение продук­тивности при последующей лактации. В большинстве исследований продление лактации за счет сокращения срока сухостоя до четырех недель, по сравнению с тра­диционно принятой системой запуска, позволило по­высить удой в текущей лактации, но заметно ухудшило продуктивность в последующую. Молочный баланс ока­зался негативным. Меньшая продуктивность обусловле­на в первую очередь снижением суточных надоев с вось­мой недели лактации на 2–3 кг. Также одной из причин являются более низкие удои в первые недели лактации.

В свою очередь слишком длительный (более 70 дней) сухостойный период экономически нецелесообразен. Кроме того, подобная продолжительность свидетель­ствует о проблемах с воспроизводством.

Сухостойный период принято делить на две фазы: раннюю (с 60-го по 21-й день до отела) и позднюю (с 21-го дня до отела).

Кормление в первую фазу сухостоя должно быть на­правлено на поддержание объема рубца в норме и пред­усматривать большое количество объемистых кормов. Для обеспечения наибольшего потребления рациона рекомендуется использовать сенаж однолетних злако­вых трав хорошего качества и добиваться наименьших различий в структурном плане с предыдущим рацио­ном — рационом дойного периода. Корову называют «животное привычки», и слишком резкая смена рациона может негативно сказаться на потреблении ею сухого вещества. В этот период важно максимально снизить нагрузку на обмен веществ животного и не допустить его ожирения.

Рацион сухостойного периода должен соответствовать следующим критериям:

— потребление сухого вещества — от 2,2–2,5% от массы тела животного;

— концентрация чистой энергии лактации (ЧЭЛ) в 1 кг сухого вещества — 4,6–5,0 МДж/гол.;

— содержание сырого протеина — не менее 12% на сухое вещество;

— отношение Са/P — 1,2:1 или 1:1 (желательно не более 60 г кальция на голову).

В первую фазу сухостоя допускается ограниченное использование поваренной соли — до 30 г на голову. Переваримость всех компонентов рациона должна со­ставлять не менее 45%. Следует с осторожностью скарм­ливать кукурузный силос — не более 9 кг в сутки, по­скольку он является высокоэнергетическим кормом, и его избыточное потребление может привести к изменению кондиции животного. Также стоит отказаться от приме­нения бобовых сенажей ввиду высокого содержания в них кальция.

Примерная структура рациона в первую фазу сухостоя:

• сенаж злаковых трав — 18–24 кг;

• сено злаковое хорошего качества или солома измельченная (2–4 см) — до 3 кг;

• силос кукурузный — 5–8 кг;

• концентраты в зависимости от питательности основных кормов — 1–1,5 кг;

• премикс.

Следует отметить, что не стоит бороться с излишней упитанностью коров в сухостойный период. Это может негативно сказаться на печени животного и здоровье бу­дущего теленка. Работать с кондициями нужно в течение всего периода лактации.

Во вторую фазу сухостоя необходимо обеспечить перестройку микрофлоры рубца и не допустить нару­шения обмена веществ. Это поможет предотвратить по­слеотельные осложнения, а также создать условия для развития плода и роста тканей вымени. В среднем из-за интенсивного роста плода, который занимает значитель­ную часть брюшной полости, потребление сухого веще­ства в сравнении с первой фазой снижается на четверть и составляет 1,65–1,9% от массы тела. Основные задачи в данный период — сохранение максимально возможного потребления сухого вещества, что помогает не утратить объем рубца и создать плавный переход на дойный рацион с высоким уровнем ввода концентратов.

Переход с рациона первого сухостоя необходимо осу­ществлять плавно, постепенно вводя комбикорм (начи­ная с 1–2 кг на голову), а также избегать скармливания недоброкачественных кормов, мела, поваренной соли, бобового сенажа, силоса и патоки.

Рекомендации по составлению рациона:

— повышение концентрации ЧЭЛ минимум до 6 МДж/гол.;

— увеличение содержания сырого протеина до 15%;

— максимальное снижение уровня кальция;

— включение в рацион дрожжевых пробиотиков для сглаживания последствий ввода концентратов;

— применение анионных солей и кальциевых болюсов, если речь идет о высокопродуктивных коровах второй-третьей лактации или высоком проценте возникновения гипокальциемии в хозяйстве;

— при использовании в рационах новотельных коров защищенных жиров необходимо начинать приучать к ним животных со второй фазы сухостоя.

Примерная структура рациона во вторую фазу сухостоя:

• сенаж злаковый или злаково-бобовый — до 9 кг;

• силос кукурузный — до 9 кг;

• сено злаковое хорошего качества или солома измельченная (2–4 см) — до 2,5–3 кг;

• концентраты в зависимости от питательности основных кормов — до 5 кг;

• премикс;

• иные добавки в зависимости от продуктивности и возможности хозяйства.

Отдельно стоит заострить внимание на качестве и соста­ве премиксов для первого и второго периодов сухостоя. Отел — это сильный стресс и испытание для организма. Успешное прохождение данного этапа зависит от того, с каким иммунитетом корова подойдет к этому испытанию. Премикс во вторую фазу сухостоя должен содержать се­лен в усвояемой форме; значительное количество органи­ческого наполнителя (отруби, мука из кукурузного початка) для равномерного распределения в смеси селена и других микрокомпонентов; высокую дозировку витамина Е; био­тин; ниацин с холин хлоридом в защищенных от распада в рубце формах. Желательно включать в рацион органиче­ские формы цинка и меди.

В целом при подборе премикса и расчете рациона нужно придерживаться правила: чем более высокая продуктив­ность у коров на вашей ферме, тем большего внимания в сухостойный период они к себе требуют. Именно такие жи­вотные испытывают максимальные нагрузки, и именно у них возникает наибольшее число послеотельных заболеваний. Грамотный подход к кормлению в сухостойный период и использование качественных премиксов позволит живот­ному к отелу быть в хорошей форме, избежать проблем со здоровьем, быстрее выйти на пик лактации и дольше его поддерживать, сохраняя продуктивное долголетие.

Партнеры «Коудайс МКорма» успешно применяют продукцию компании в кормлении КРС. Использо­вание премиксов специальных составов при балансировании рационов сухостойных коров позволяет лучше подготовиться к отелу и произвести более здоровых и жизнеспособных телят, повысить их выход на 6–12 го­лов в расчете на 100 коров, а также быстрее восстановиться после отела. При этом заболевание маститом и эндометритом, а также риск возникновения «родильного пореза» сокращаются на 8–12%.