Горячая тема
1258 километров по Стране кленового листа
Комментарий эксперта
Леонид Цой, управляющий ЗАО "Сумино":
– Было полезно увидеть хорошо развитое сельское хозяйство в Канаде. Интересно, что большая часть хозяйств там практикует то, что в нас пока или практически не развито – вымывание эмбрионов животных. В Канаде это уже работает как бизнес, но я думаю, что в будущем отечественные сельхозпроизводители также к этому придут и будут заниматься не просто осеменением, продажей нетелей.
Резкой разницы в технологических нюансах между нами и Канадой я не увидел. Наше предприятие находится в Ленинградской области – в регионе с большим количеством передовых хозяйств. Наши животные имеют высокие показатели генетики. Единственный большой минус состоит в том, что мы не можем выращивать кукурузу, а в Канаде это широко практикуется и обеспечивает высокие надои. Как по мне, хозяйства Канады очень схожи с европейскими: и те, и другие небольшие по объему.
Отдельно хотелось бы сказать о преемственности в канадском фермерстве: предприятие может существовать во втором, третьем или даже шестом поколении. Дети продолжают дело родителей, это невероятно здорово, меня лично очень воодушевляет.
Общее впечатление по итогам Автопробега только положительное.
