Горячая тема
1 сентября для маркированных молочников
С 1 сентября обязательная маркировка коснется всей молочной продукции со сроком годности свыше 40 суток, а с 1 декабря – со сроком до 40 суток включительно. Напомним, что с 1 июня в обязательную маркировку в системе “Честный знак" уже вошли сыры и мороженое. Что об этом говорит рынок?
Читать полностью
Читать полностью
Комментарий эксперта
Игорь Елисеенко, директор Союзмолоко.Сибирь:С 1 сентября вводится второй этап обязательной маркировки молока. Я думаю, что произойдет сокращение ассортимента выпускаемой продукции. Переработчики будут выводить молочные продукты из ассортимента и заменять аналогами, не содержащими молоко, которые не подлежат маркировке.
Для комментирования мнения экспертов необходима авторизация
Популярные темы
05.06.2026
В России назрела необходимость ввести на официальном уровне рекомендации по питанию. Об этом шла речь на сессии в рамках ПМЭФ-2026 «Особенности национального питания: здоровьесбережение как основа суверенитета».Участники ПМЭФ считают, что если запугать потребителя сладким и жирным, он быстро начнет худеть
Читать полностью
