2017 год в молочной отрасли: надейся на лучшее, но будь готов к худшему

Сергей Оводков, заместитель генерального директора ЗАО "Калининское":

Уходящий год был непростым, в первую очередь в вопросе заготовки кормов. Эта проблема коснулась многих хозяйств: погодные условия не позволяли заготовить в сроки корма того качества, к которому мы стремились. Несмотря на это, у нас заготовлен хороший объем кормов неплохого качества.В уходящем году мы увеличили поголовье, значительно уменьшился сервис-период (со 132 до 103 дней), увеличился надой с 10300 тонн до 10600. Мы продолжаем вести серьезную работу с сотрудниками фермы, специалистами, работаем над внедрением новых технологий, планируем дальнейшее развитие хозяйства.ЗАО "Калининское" планирует построить молочную ферму на 500 голов и провести оптимизацию производства, после которой одна ферма будет полностью состоять из дойных животных, вторая ферма - нетельной. Это экономически выгодно для хозяйства и будет лучше для животных. Мы серьезно занимаемся экономикой, затратной частью, себестоимостью, расходными материалами. Так же работаем в системе электронной ветсертификации, надеемся, что сложностей в плане работы с "Меркурием" быть не должно. От лейкоза мы избавились много лет назад путем выведения лейкозных коров из стада. Чего желем и другим предприятиям. В Новом году хочу пожелать успехов в работе коллегам. Что бы надои у всех хозяйств росли вместе с продолжительностью хозяйственного использования животных. Желаю, чтобы участники рынка производили продукт высокого качества и чтобы наш общий труд был оценен по достоинству!