Горячая тема
По “бокалу белого” за майские?
Новый год, 23 февраля, 8 марта – праздники никогда не были помехой потреблению молока. Наоборот, в такие дни спрос на молочные продукты обычно увеличивается.
Читать полностью
Комментарий эксперта
Пресс-служба АШАН Ритейл Россия:В период майских праздников компания АШАН Ритейл Россия ожидает роста продаж продовольственных товаров, в том числе молочной продукции, по сравнению с аналогичным периодом 2020 года. Связываем данный прогноз с отсутствием жестких ограничений из-за коронавирусной инфекции. Популярностью будут пользоваться товары для приготовления блюд к праздничному столу: сыр, майонез, молоко, яйца, сливочное масло и т.д.
Для комментирования мнения экспертов необходима авторизация
Популярные темы
23.09.2026
На крупнейшем молочном заводе Петербурга — Пискаревском молкомбинате — на прошлой неделе произошла кибератака. В результате предприятие не может зарегистрировать свою продукцию в системе «Честный знак», и ему пришлось снизить объемы производства. Тем не менее, Пискаревский работает в аварийном режиме, а сети пытаются с разрешения ЦРПТ продавать его продукцию без «Честного знака». Цифровизация промышленности, в том числе пищевой, в чем-то стала ее проклятием, говорят участники рынка. ЦРПТ считает, что некорректно делать из этого инцидента вывод об уязвимости системы маркировки.
Читать полностью



