Горячая тема
По “бокалу белого” за майские?
Новый год, 23 февраля, 8 марта – праздники никогда не были помехой потреблению молока. Наоборот, в такие дни спрос на молочные продукты обычно увеличивается.
Читать полностью
Комментарий эксперта
Пресс-служба ГК “Лосево” :Мы выпускаем продукты с короткими сроками годности (пять и шесть суток), их невозможно произвести с запасом, поэтому наше производство работает каждый день, независимо от праздников.
Отразятся ли длинные выходные на потребительском спросе спрогнозировать в сегодняшних условиях крайне затруднительно, вероятно, что жители города поедут на дачи. При этом, в Петербург хлынет туристический поток. Спад спроса вероятен, но вряд ли он будет шокирующим.
Наши покупатели традиционно в майские праздники выбирают творог, сметану, кефир, молоко и йогурты с цельными ягодами. До 2020 года в мае был незначительный спад продаж в связи с отъездом людей из города. В мае 2020 на фоне пандемии показатели остались на уровне апреля.
Для комментирования мнения экспертов необходима авторизация
Популярные темы
05.06.2026
В России назрела необходимость ввести на официальном уровне рекомендации по питанию. Об этом шла речь на сессии в рамках ПМЭФ-2026 «Особенности национального питания: здоровьесбережение как основа суверенитета».Участники ПМЭФ считают, что если запугать потребителя сладким и жирным, он быстро начнет худеть
Читать полностью



