DT 7
ДЭЙРИ СТРИМ
до трансляции
онлайн

Комментарий эксперта

Александр Никитин, председатель правления ГК "Аланталь"
Александр Никитин, председатель правления ГК "Аланталь":
Ситуация в отрасли будет зависеть не от эмбарго, а от объемов производства молока у нас в стране и эффективности производства молока. Пока у нас не хватает молока, любые подвижки в сторону отмены эмбарго приведут к тому, что та часть рынка, которая не восполняется нашим молоком, моментально будет заполняться западным производителем. Конечно, в первую очередь, тем производителем, цена на продукцию которого снижена.

Сейчас страны, находящиеся под эмбрго, поставляют к нам по-прежнему свою продукцию. Да, в значительно меньшем объеме, но эти страны как присутствовали на нашем рынке, так и присутствуют. Они конечно страдают в связи с тем, что отправлять продукцию в Россию – очень сильно подорожало. Но они завозят ее через другие страны. У нас была пошлина в разммере 0,3-0,4 евро, сейчас импортеры с учетом реэкспортных поставок, платят 1,60 евро. Да, кому-то это выгодно – в том числе некоторым чиновникам. Большинство объемов импорта сыров мы сохранили, зачастую эта продукция везется через другие страны (Белоруссию, Казахстан), перефасовывается в России и продается под видом сыров, разрешенных к ввозу в РФ.

Производители брендованной продукции в случае отмены эмбарго, испытают сильный шок. Потому что сейчас легко разговаривать с сетями и хоть как-то можно ввести продукт на полку, то в случае открытия границ, это все обрушится.
Что самое главное, сегодня мы понимаем, что для вышедших на рынок производителей сырого молока, на самом деле, места нет. И мало что делается, для того, чтобы место на полке для вновь прибывающего молока освобождалось. Мало просто регулировать рынок пошлинами. Та же Европа – они проодавали сыр, к примеру по 3,3 евро, а готовы продавать по 1,8 евро, лишь бы продать. В таких условиях пошлины не играют никакой роли. Играет роль только регулирование объемов импортируемого сыра. Пока этого регулирования нет – место на полке для вновь прибывающего молока не освободится. И этот объем, прибывающий за счет государственной поддержки, постройки ферм-тысячников, не будет работать эффективно. Очень важно управлять объемами рынка. Не столь важно эмбарго, сколько решение вопроса с квотами на поставку импортного сыра.

Не берусь называть точные цифры, но могу сказать, что сырного продукта в РФ производится значительно больше, чем официально декларируется. В этом вопросе больше политики, чем пользы для рынка молока. Отмечу, что в поставках импортных сыров – значительная доля сырного продукта. И тот факт, что сейчас в России пальмовое масло будет дороже за счет акцизов, это еще раз ударит по внутреннему производству и усилит ввоз сырного продукта из-за границы. Импортер таким образом вновь получит преференцию. В России будет дороже произвести сырный продукт, а привезти его будет значительно дешевле. Отрасль получит еще более худшие условия для функционирования.
Для комментирования мнения экспертов необходима авторизация
05.06.2026
В России назрела необходимость ввести на официальном уровне рекомендации по питанию. Об этом шла речь на сессии в рамках ПМЭФ-2026 «Особенности национального питания: здоровьесбережение как основа суверенитета».Участники ПМЭФ считают, что если запугать потребителя сладким и жирным, он быстро начнет худеть


Читать полностью