Автопробег 2021: финальный отчет

Максим Емелин, заместитель директора ООО СХП Муравия:

Впечатления автопробег оставил шикарные. Очень приятно удивили хозяйства, которые мы посетили, они разные, но видно, что у регионов есть потенциал. Для меня были одинаково интересны как предприятия-производители молока, так и переработчики. Была приятная возможность продегустировать продукцию и она, как оказалось, очень хорошего качества.

Познакомились с опытом коллег, который хотелось бы перенять. В этом плане очень ценно знакомство с карельским Племсовхозом «Мегрега». Для нас была интересна их работа с айширской породой, мы продуктивно пообщались и, думаю, продолжим взаимодействие. Самое удивительное — то, как они получают такие высокие надои, учитывая, что в рационе КРС отсутствует кукуруза. В этом плане их опыт, конечно, уникален. Если мы у себя можем без проблем выращивать эту культуру, то в Карелии такой возможности нет, очень мало земель, которые могут использоваться под пашни. И в таких условиях, без кукурузы, на силосе и комбикормах их хозяйство получает такой результат. В ходе беседы с представителями племсовхоза мы узнали много интересного об их принципах управления стадом и организации работы с персоналом.