01.08.2012
Комментарий эксперта
Алексей Алексеенко, пресс-секретарь Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору :Идея (повысить норму содержания белка в молочной продукции – ред.), конечно, не плохая. Но я очень хорошо помню, что в Китае был скандал, связанный с фальсификацией молочной продукции. В их случае обавляли меламин, чтобы документально получить большее количество белка. Я опасаюсь одного - фальсификата.
Нужна строгая система контроля. Внутри ведомства мы не обсуждали это вопрос (повышения нормы содержания белка в молочной продукции – ред.), потому, что не обладаем правом законодательной инициативы. Мы прокурорская организация и следим за исполнением закона.
Специально для ИА DairyNews
Для комментирования мнения экспертов необходима авторизация
Популярные темы
05.06.2026
В России назрела необходимость ввести на официальном уровне рекомендации по питанию. Об этом шла речь на сессии в рамках ПМЭФ-2026 «Особенности национального питания: здоровьесбережение как основа суверенитета».Участники ПМЭФ считают, что если запугать потребителя сладким и жирным, он быстро начнет худеть
Читать полностью



