Горячая тема
Борьба с фальсификатом
На российском молочном рынке растут объемы фальсифицированной продукции. Роспотребнадзор предлагает ужесточить наказание за фальсификат вплоть до двух лет исправительных работ. Оправдана ли эта мера? Как следует бороться с фальсификатом? На эти и другие вопросы отвечают участники рынка и эксперты, опрошенные The DairyNews.
Комментарии экспертов
Татьяна Рыбалова, независимый аналитик молочной отрасли
Василий Бойко-Великий, президент ОАО «Русское молоко»
Михаил Ляско, генеральный директор ООО «Арла Фудс»
Алексей Удовенко, региональный представитель «Малазийского совета производителей пальмового масла»
Владимир Суровцев, к.э.н., Заведующий отделом экономических и организационных проблем развития отраслей сельского хозяйства, доцент ФГБНУ СЗНИЭСХ
Марина Петрова, генеральный директор Petrova Five Consulting
Александр Бражко, исполнительный директор «Ассоциации переработчиков по противодействию фальсификации молочной продукции»
Михаил Мищенко, директор «Центра изучения молочного рынка»
Сергей Пестриков, директор ООО «Суксунское»
