DT 7
ДЭЙРИ СТРИМ
до трансляции
онлайн

Комментарий эксперта

Максим Фастеев, старший аналитик Infagro
Максим Фастеев, старший аналитик Infagro:

– Белорусский молочный рынок не демонстрирует снижения, но и рост достаточно незначительный. В принципе такая динамика наблюдается уде около года и продиктована тем, что прошлый год был достаточно профицитным, не было стимула для роста цены и спроса, соответственно цены держали и объемы производства. Осенью спрос пошел и динамика производства улучшилась. Сейчас себестоимость выросла, она связана с тем, что в хозяйствах не хватает оборотных средств, идет реструктиризация по задолженности, что сказывается и на переработчиках. Российское эмбарго тоже имеет свое влияние. Сдерживающие факторы сказываются на цифрах производства, рост для Беларуси ограничен. Это нормально – возможно, не вяжется со стратегией Минсельхоза, но для рынка это абсолютно нормальный баланс.

Для комментирования мнения экспертов необходима авторизация
05.06.2026
В России назрела необходимость ввести на официальном уровне рекомендации по питанию. Об этом шла речь на сессии в рамках ПМЭФ-2026 «Особенности национального питания: здоровьесбережение как основа суверенитета».Участники ПМЭФ считают, что если запугать потребителя сладким и жирным, он быстро начнет худеть


Читать полностью