КФХ не могут существовать, только производя молоко

Будущее крестьянско-фермерских хозяйств?! (Смеется) Ну это перебор! Если будут работать – то все будет хорошо. Если работать не будут – то все будет так же, как сейчас.

Но это не работа – это образ жизни. У нас есть переработка, и растениеводство, молочное стадо, пекарня – и масса детей. А сейчас мы хотим заняться экотуризмом. У нас есть все, что нужно! Невозможно заниматься чем-то одним: оно обречено на провал. Всегда надо работать над целым комплексом направлений. И у одного человека жить и заниматься вот такими вопросами не получится. Обязательно должен быть большой и дружный коллектив, который может быть только в семье.

Мы рассматривали возможность объединения с другими КФХ и уже обсуждаем создание потребительского кооператива с фермерами, хозяйства которых расположены рядом. Их четыре человека. Сейчас мы работаем над улучшением качества сырья – над основой продукции.

Государство должно создавать все условия для того, чтобы фермер работал. Именно трудился, а не собирал бумажки и доказывал, что он работает. Самое главное, чтобы перед ним не стояло задачи показать, что он нужен. Должна существовать большая программа для работы фермерских хозяйств – в масштабах района, области, России. Каждый фермер должен найти свою нишу в этой программе. Но программа должна быть! Без программы работать невозможно.