DT DT 7
ДЭЙРИ СТРИМ
до трансляции
онлайн

Комментарий эксперта

Людмила Маницкая, председатель Совета — директор Молочного союза России
Людмила Маницкая, председатель Совета — директор Молочного союза России:

— Молочная отрасль, включая производство и переработку молока, является социально значимой и в настоящее время развивается курсом устойчивого национального развития и ускоренного импортозамещения.

Для выполнения этих задач огромное значение имеет обеспечение предприятий отрасли кадровыми ресурсами.

В отраслях по производству и переработке молока выделяется целый ряд профессий и специальностей работников, которые в силу специализации и совокупности компетенций не могут быть в полной мере и равноценно заменены без нарушения технологических циклов и процессов, снижения их производственной эффективности.

Нехватка кадров, в том числе и особенно редких специальностей, может привести к дестабилизации продовольственного обеспечения населения страны продуктами первой необходимости.

К таким профессиям, специальностям, должностям относятся в первую очередь:

  • Руководители предприятий

  • Инженеры-технологи пищевого производства.

  • IT-специалисты, системные администраторы.

  • Операторы, аппаратчики, мастера производства.

  • Инженеры-электроники пищевого производства.

  • Наладчики оборудования, слесари, механики.

  • Энергетики, электромеханики и электромонтеры электрического оборудования.

  • Операторы газоиспользующего оборудования (газовых котлов).

  • Водители грузового и специализированного транспорта.

  • Электрогазосварщики.

Этот перечень не является исчерпывающим.

Молочный союз России подчеркивает необходимость брони (отсрочки) от призыва по мобилизации на военную службу работников молокопроизводящих и молокоперерабатывающих предприятий как системообразующих и обладающих особой социальной значимостью.


Для комментирования мнения экспертов необходима авторизация
14.07.2026
Топливный кризис потихоньку подбирается к аграриям, у которых сейчас работы в полях в самом разгаре. Причем сельхозпроизводители говорят о том, что проблемы  с топливом есть, а представители власти называют ситуацию «управляемой». «Дэйри-Ньюс» собрал комментарии чиновников и участников рынка на эту тему. Мнения по поводу ситуации с топливом несколько расходятся. Некоторые эксперты говорят, что проблемы с топливом решаются со скрипом и негативно отражаются на сроках уборки урожая.
Читать полностью