DT 7
ДЭЙРИ СТРИМ
до трансляции
онлайн

Комментарий эксперта

Урош Кепиц, Генеральный директор Tetra Pak в России, Украине, Беларуси и Центральной Азии
Урош Кепиц, Генеральный директор Tetra Pak в России, Украине, Беларуси и Центральной Азии:
DN: Урош, на  Ваш взгляд, каковы перспективы экспорта молочной продукции в России? Какие именно продукты отечественного производства будут конкурентноспособны за рубежом? 

УК: В первую очередь, я бы хотел, чтобы Россия смогла обеспечить своего потребителя.

Один из наших крупнейших молочных  клиентов в Украине сертифицирован, он  может экспортировать продукцию, но из-за девальвации предприятие неконкурентноспособно.

Возможно, если Россия займется экспортом сухого молока, то оно будет конкурентноспособным, потому что в мире всего два  основных  поставщика продукта: США и Новая Зеландия.

Для России существует перспектива экспорта других товаров помимо молока. Сюда часто приезжают представители молочной отрасли из Италии, которые ищут возможности дополнительного развития. Они интересуются технологиями производства, которыми мы обладаем. Например, производством кисло-молочной продукции. Они знают, что такое йогурт. Но не знают, что такое ряженка и кефир. На  мой взгляд, у России есть возможность экспортировать помимо молока технологии, знания, какие-то добавки и т.д.


Для комментирования мнения экспертов необходима авторизация
05.06.2026
В России назрела необходимость ввести на официальном уровне рекомендации по питанию. Об этом шла речь на сессии в рамках ПМЭФ-2026 «Особенности национального питания: здоровьесбережение как основа суверенитета».Участники ПМЭФ считают, что если запугать потребителя сладким и жирным, он быстро начнет худеть


Читать полностью