Горячая тема
Экстремальные температуры: как отразились аномальные январские морозы в России на растениеводстве и животноводстве?
Не успел Росгидрометцентр в самом начале января опубликовать новость о том, что 2022-й год с России стал вторым самым теплым за историю наблюдений, как появились данные, что в ряд регионов РФ придет аномально холодная погода. The DairyNews обратились к представителям животноводческих хозяйств, чтобы узнать, отразятся ли морозы на состоянии озимых культур, и о том, как фермы обеспечивают комфорт КРС и телят в зимний период.
Читать полностью
12.01.2023
Комментарий эксперта
Леонид Саплицкий, генеральный директор племзавода «Рабитицы»:
В нашем хозяйстве коровы переносят холода более-менее нормально, ведь они находятся в теплых помещениях, без сквозняков и так далее. Если сравнивать, как влияет на коров холод и жара, то однозначно при высоких температурах им хуже, чем во время морозов. Кроме того, сейчас по сути в Ленобласти холодов и не было, — была, так сказать, разминка
Для комментирования мнения экспертов необходима авторизация
Популярные темы
23.09.2026
На крупнейшем молочном заводе Петербурга — Пискаревском молкомбинате — на прошлой неделе произошла кибератака. В результате предприятие не может зарегистрировать свою продукцию в системе «Честный знак», и ему пришлось снизить объемы производства. Тем не менее, Пискаревский работает в аварийном режиме, а сети пытаются с разрешения ЦРПТ продавать его продукцию без «Честного знака». Цифровизация промышленности, в том числе пищевой, в чем-то стала ее проклятием, говорят участники рынка. ЦРПТ считает, что некорректно делать из этого инцидента вывод об уязвимости системы маркировки.
Читать полностью
