Горячая тема
Экстремальные температуры: как отразились аномальные январские морозы в России на растениеводстве и животноводстве?
Комментарий эксперта
Пресс-служба ГК «Агросила»:
— Отрицательные температуры окружающей среды, установившиеся на длительный период, оказывают серьезное влияние на работу животноводческой отрасли. В этот период перед специалистами отрасли животноводства стоят две основные задачи: обеспечить функционирование в штатном режиме систем кормления, водоснабжения, навозоудаления, доения животных, а также не допустить или минимизировать получение животными холодового стресса.
Специалисты холдинга при наступлении отрицательных температур принимают оперативные решения, позволяющие минимизировать воздействие холода на животных, уменьшить расходы и сохранить продуктивность. Постоянный мониторинг температуры окружающей среды позволяет заблаговременно увеличить нормы кормления животных, так как потребность в энергии для поддержания жизнеобеспечения увеличивается с каждым градусом понижения температуры. Обеспечение животных водой в достаточном количестве служит средством защиты от влияния холодового стресса, поскольку ограничение количества воды уменьшает потребление кормов и, соответственно, затрудняет возможность удовлетворить потребности в энергии. Кроме того, снизить влияние холода на организм животных позволяют защита от ветра и наличие постоянной сухой подстилки.
Отметим, что холодовой стресс у коров приводит к уменьшению производства молока. Это происходит за счет охлаждения молочной железы и уменьшения в ней кровотока. На предприятиях АГРОСИЛЫ обеспечен достаточный уровень кормления коров, который не позволяет допустить дефицита белка. В результате лактационный потенциал коров не снижается.
Низкие отрицательные температуры не сказались на отрасли растениеводства. Высота снежного покрова на полях холдинга с озимыми посевами составляет более 20 см. Снежный покров предохраняет посевы от вредного воздействия низких температур, а также от резких колебаний температуры воздуха. Температура на глубине залегания узла кущения не опускалась ниже -5 градусов.
