Горячая тема
Эмбарго 2.0
Два года с момента введения российского продовольственного эмбарго: потребление молочной продукции сокращается, производство молока стагнирует, изменения географии поставок, качества продуктов и общая экономическая ситуация привели к росту цен. Однако, все ли так мрачно?
Читать полностью
09.08.2016
Комментарий эксперта
Алексей Михайлов, предправления ГК "Белая долина":Особых изменений на нашем предприятии с введением эмбарго не произошло. Потому что мы работаем в сегменте скоропортящегося товара. Повлияло, полагаю, на сыроделов, на тех, кто работает на границе - это Ленобласть,Смоленский регион и так далее. Лично на нас запрет на ввоз молочной продукции из ряда стране не отразился никак.
Мы как были независимы от иностранных производителей, так и остались независимыми.
На мой взгляд ситуация в молочной отрасли региона достаточно ровная. Глобальных изменений нет.
Как обстоят дела с потребительским спросом?
Считаю, что спрос немного падает, потому что цена на полке всё-таки выросла за два года, и это отразилось на покупательской способности населения.
Это пока не очень ощутимо, потому что молоко и хлеб-последняя категория, на которой покупатель экономит. Но мы чувствуем, что спрос упал, не увеличился.
Для комментирования мнения экспертов необходима авторизация
Популярные темы
05.06.2026
В России назрела необходимость ввести на официальном уровне рекомендации по питанию. Об этом шла речь на сессии в рамках ПМЭФ-2026 «Особенности национального питания: здоровьесбережение как основа суверенитета».Участники ПМЭФ считают, что если запугать потребителя сладким и жирным, он быстро начнет худеть
Читать полностью
