DT 7
ДЭЙРИ СТРИМ
до трансляции
онлайн

Комментарий эксперта

Евгения Уваркина, Глава комиссии ОП РФ по вопросам развития АПК, руководитель ООО "Агрофирма ТРИО"
Евгения Уваркина, Глава комиссии ОП РФ по вопросам развития АПК, руководитель ООО "Агрофирма ТРИО":
Россия ввела ограничение на ввоз молочных продуктов, и это дает шанс нашим производителям занять эту полку. На протяжении долгого времени страны Евросоюза серьезно поддерживали как своих сельхозпроизводителей, так и переработчиков – дотациями, инвестициями. Соответственно, конкурентоспособность нашего продукта не могла быть на равных условиях. Сегодня у отечественного производителя есть шанс нарастить объемы производства сыра. Задача для нас теперь стоит в оснащении производства.

Мы должны говорить и о внутренней честной конкуренции, и борьбе с фальсификатом. А здесь «лазейкой» пользуется именно безлактозная продукция, а это сыры в первую очередь. Мы видим, что происходит в мире с ценами на сыры, стабильности в молочной отрасли нет.

С другой стороны, государство сейчас выделяет деньги на строительство ферм. Впервые в 2015 году появился новый вид поддержки: дотации в 20% на прямые инвестиции, по принципу поддержки европейских фермеров (там, правда, было 40%). Нам теперь нужно догнать их и по качеству – для этого необходим временной лаг.
Для комментирования мнения экспертов необходима авторизация
05.06.2026
В России назрела необходимость ввести на официальном уровне рекомендации по питанию. Об этом шла речь на сессии в рамках ПМЭФ-2026 «Особенности национального питания: здоровьесбережение как основа суверенитета».Участники ПМЭФ считают, что если запугать потребителя сладким и жирным, он быстро начнет худеть


Читать полностью