«Это некая диверсия, направленная на снижение продовольственной безопасности страны». Что участники рынка говорят о предложении признать коровники объектами чрезвычайно высокого риска.

Азат Карсакбаев, глава крестьянского хозяйства «Карсакбаев КБ»:

— Не думаю, что нововведение как-то отразится на средних и крупных производителях молока. Мы себя относим к среднему бизнесу, содержим 1350 голов КРС. Расширение ветеринарных проверок на нашу отпускную цену никак не повлияет, а сами ветеринарные услуги занимают примерно 1% от себестоимости молока. 

Более того, в принятии такого постановления я вижу только положительные стороны: чем больше контроля, тем выше качество молока. В основном контроля нет в мелких хозяйствах, где содержатся по 50-100 коров. Какая продукция от них поступает – неизвестно. Сами ветеринарные службы не успевают за ними следить. Если взять крупные и средние предприятия, то их постоянно контролируют, поскольку слишком риски большие и ставки высокие.

Меня больше волнует, что цена на молоко не растет. Думаю, что в этом году немного снизим себестоимость производства молока за счет собственных кормов, мы их заготовили почти на два года вперед. Урожай зерновых очень хороший, но зерно не берут, поэтому будем им кормить своих коров.