Горячая тема
Фальсифицированные проблемы молока
Проблема фальсификата называется ключевой как переработчиками, так и производителями молока. О цифрах спорят ведомства, эксперты, участники рынка. Но все сходятся во мнении, что проблему нужно решать? Впервые в России была проведена массовая проверка молочной продукции для выработки программы борьбы с фальсификатом. Так ли неоднозначны ее результаты и на какие цифры стоит обратить внимание – в материале The DairyNews.
Комментарии экспертов
Михаил Абызов, и.о. министра РФ по вопросам Открытого правительства
Людмила Маницкая, исполнительный директор Молочного союза России
Петр Степанов, директор ООО «Аланталь»
Игорь Кузьма, директор ООО «Ручейки»
Алексей Маняхин, специалист по продажам ООО «Суворово»
Лариса Кузнецова, начальник производства АО «Молоко Зауралья»
Артем Белов, исполнительный директор Союзмолоко
Анонимный комментарий участника молочного рынка
