Горячая тема
Готовы ли участники молочного рынка к ЭВС: мнения
The DairyNews опросило участников молочного рынка, экспертов и ритейлеров на тему готовности предприятий к вступлению в силу обязательной электронной ветсертификации на молоко и готовую молочную продукцию.
Читать полностью
15.05.2019
Комментарий эксперта
Игорь Кузьма, директор ООО «Ручейки»:
– ООО «Ручейки» как производитель молока работает с обязательной ЭВС уже достаточно давно. Я не исключаю тот факт, что внедрение «Меркурия» на готовую продукцию снова перенесут, переработчикам подключаться к системе пока не выгодно. Для сырого молока сложностей при внедрении «Меркурия» не возникло, все остальное – отговорки махинаторов. Думаю, что крупным переработчикам молока придется нанять специального сотрудника для контроля работы системы, очень крупным – организовать отдел, тогда все будет в порядке. Масштабных сложностей и сбоев я не прогнозирую.
Для комментирования мнения экспертов необходима авторизация
Популярные темы
05.06.2026
В России назрела необходимость ввести на официальном уровне рекомендации по питанию. Об этом шла речь на сессии в рамках ПМЭФ-2026 «Особенности национального питания: здоровьесбережение как основа суверенитета».Участники ПМЭФ считают, что если запугать потребителя сладким и жирным, он быстро начнет худеть
Читать полностью
