DT 7
ДЭЙРИ СТРИМ
до трансляции
онлайн

Комментарий эксперта

Дмитрий Русаков, директор департамента по реализации общеотраслевых проектов и программ X5 Retail Group
Дмитрий Русаков, директор департамента по реализации общеотраслевых проектов и программ X5 Retail Group :

– X5 работает в системе «Меркурий» уже около 10 месяцев, наша инфраструктура готова к расширению перечня товаров, которые должны сопровождаться электронными ветсертификатами. В то же время мы получили значительное число официальных обращений от крупнейших представителей молочной отрасли о неполной готовности к работе в системе «Меркурий», что вызывает у нас опасения относительно сроков переходного периода для молочной продукции. Аналогичное беспокойство было у участников рынка перед вводом ветеринарной сертификации для мясных и рыбных продуктов в прошлом году, однако тогда с трудностями удалось справиться. Уверен, что в этом году мы с партнерами предпримем все усилия, чтобы не допустить недопоставок продукции на полки магазинов, но это потребует значительных дополнительных издержек всех участников цепочки поставок.

Для комментирования мнения экспертов необходима авторизация
05.06.2026
В России назрела необходимость ввести на официальном уровне рекомендации по питанию. Об этом шла речь на сессии в рамках ПМЭФ-2026 «Особенности национального питания: здоровьесбережение как основа суверенитета».Участники ПМЭФ считают, что если запугать потребителя сладким и жирным, он быстро начнет худеть


Читать полностью