23.12.2013
Комментарий эксперта
Александр Никитин, председатель правления ГК "Аланталь":
Уходящий год был сложным. Сплошная борьба за выживание и поиск нишевых незанятых сегментов, куда бы можно было спрятаться. Наработки есть, привезем их на выставку в феврале.
В отрасли я жду консолидации всех здравых сил. Я предлагаю объединиться вокруг общего понимания проблем отрасли и путей их решения.
1. Считать основными факторами отставания и низкой конкурентоспособности отечественного производства молока:
- отсталую генетику молочного скота, в основном по низкому показателю конверсии корма;
- низкую культуру кормопроизводства, сложившуюся в хозяйствах отрасли;
- недостаточную обеспеченность отрасли кадрами, компетентными в области современного производства молока;
- недостаточную доступность финансовых ресурсов по сравнению с мировыми конкурентами (процентные ставки, сроки кредитования) и недостаточную деятельность государства по регулированию рынков.
2. Признать факт отсутствия баланса в отрасли, выражающегося в сложившейся практике допущения убытков при производстве молокоемких продуктов: сыра, масла и сухого молока.
3. Считать низкоэффективным вливание государственных финансов в отрасль без достижения баланса в отрасли.
4. Считать главным условием достижения баланса обеспечение положительной доходности во всех подотраслях.
Также необходимо сформулировать подходы к формированию долгосрочных мотивирующих факторов развития отрасли таких как:
-деятельность государства по стабилизации закупочной цены молока,
-стимулирование бизнеса к активному обновления генетики скота, материально технической базы, привлечения кадров, владеющих современными компетенциями в области молочного животноводства и производства кормов.
Специально для ИА DairyNews
Для комментирования мнения экспертов необходима авторизация
Популярные темы
05.06.2026
В России назрела необходимость ввести на официальном уровне рекомендации по питанию. Об этом шла речь на сессии в рамках ПМЭФ-2026 «Особенности национального питания: здоровьесбережение как основа суверенитета».Участники ПМЭФ считают, что если запугать потребителя сладким и жирным, он быстро начнет худеть
Читать полностью
