Все непросто в отрасли молочной

Уходящий 2014 год был очень динамичным для молочной отрасли. Одной из ключевых тем стал вопрос санкций на молочную продукцию. С одной стороны, это прекрасная возможность для отечественных производителей. В отрасли заговорили об импортозамещении. С другой стороны, макроэкономическая ситуация привела к новому витку кризиса. Обесценение курса рубля и повышение ставки рефинансирования вызывает обеспокоенность у реального сектора экономики.

Многие компании вынуждены сворачивать инвестиции, что отрицательно скажется на импортозамещении. Для нашей компании 2014 год был рекордным. Мы зафиксировали рекордные объемы продаж и выручки. Прежде всего, это связано с развитием дистрибуции и выпуском новой продукции.

В 2014 году мы продали свыше 25 тыс.тонн плавленого сыра и продуктов на его основе. Второй год подряд нам удается прирастать свыше 25% ежегодно.

В связи с введением санкций мы пересмотрели политику в отношении закупок сырья из-за границы. Переориентировались на местных поставщиков и сырье из других регионов. В 2015 году планируем осваивать рынок полутвердых сыров.

Развитие молочного рынка в следующем году будет зависеть от макроэкономической ситуации.

В случае если Правительству РФ удастся стабилизировать ситуацию на валютном рынке и снизить ключевую ставку для реального сектора, молочный рынок будет развиваться динамичными темпами. Можно будет говорить об импортозамещении.