Горячая тема
Все непросто в отрасли молочной
Основными проблемами молочной отрасли в 2014 году многие участники рынка назвали низкую инвестиционную привлекательность и отсутствие прозрачной долгосрочной политики в сфере государственной поддержки. В 2015 году отрасль, как и любую не связанную с экспортом ожидает кризис, склонны считать эксперты.
Читать полностью
26.12.2014
Комментарий эксперта
Василий Редин, исполнительный директор НП «ВЕМА»:
DN: Василий Васильевич, каким, на Ваш взгляд, был 2014 г. для молочной отрасли России?
Василий Редин: Происходящие в мире процессы показали, насколько непрогнозируемыми могут быть последствия, поэтому основной и главной задачей в будущем должна быть максимальная интеграция молочной отрасли и определение стратегических задач, национальных интересов, которые будут поддерживать стабильное развитие отрасли в долгосрочной перспективе. Событийность некоторых процессов носит цикличный характер и дает возможность их прогнозирования и неизбежности в будущем. Если говорить о России, то она полноправно интегрирована в мировой экономический процесс, и нам надо наряду с профессиональным лоббированием своих экономических интересов еще более стремительнее наращивать свою конкурентоспособность.
DN: С какими проблемами пришлось столкнуться представителям молочной отрасли?
Василий Редин: Проблемами, скорее возможностями, которые мы еще не умеем в полном объеме и с желаемой эффективностью реализовать. Мы быстро учимся, хотя эти ошибки дорого нам обходятся. Разрозненность отрасли первая и самая большая проблема, с которой нам приходится сталкиваться, и которая будет являться основной в будущем. Организовать процесс и следовать установленным целям – истинный талант, которому мы должны научиться.
DN: Расскажите об основных достижениях ВЕМА в 2014 г. и планах на 2015 г.?
Василий Редин: То что нам удалось сделать, это сумасшедший прогресс, которого удалось добиться за один год и связан он в первую очередь в выработке правильных целевых показателей, организации процесса взаимодействия, построения прогнозов и возможности маневра.
Наши устремления нацелены, прежде всего, на построении правильной и устойчивой бизнес-модели производства молока основанной на экономических показателях: «инвестиционный калькулятор», «калькулятор себестоимости производства молока», «карта технологических процессов», управление себестоимостью через эффективность.
DN: Как Вы можете оценить перспективы развития российского молочного рынка в 2015? И что Вы хотели бы пожелать представителям отрасли в наступающем году?
Василий Редин: Мы еще не осознаем, что Россия имеет один из самых высоких мировых потенциалов роста эффективности! Но чтобы двинуться в этом направлении, нам надо поверить в свои силы, свои возможности, свои мечты!
Поэтому чтобы оценивать перспективы, отрасль должна сама определить те цели, которые мы хотим достигнуть в будущем и те шаги, которые мы сделаем.
Хочу пожелать ВСЕМ НАМ: Здоровья, Душевных сил, Духовной стойкости, не бояться брать на себя Ответственность идти к намеченной цели и превращать Мечты в реальность, каждодневными поступками!!!
Специально The DairyNews.
Для комментирования мнения экспертов необходима авторизация
Популярные темы
05.06.2026
В России назрела необходимость ввести на официальном уровне рекомендации по питанию. Об этом шла речь на сессии в рамках ПМЭФ-2026 «Особенности национального питания: здоровьесбережение как основа суверенитета».Участники ПМЭФ считают, что если запугать потребителя сладким и жирным, он быстро начнет худеть
Читать полностью



