Горячая тема
Как в России: казахстанские переработчики молока ожидают падения цен на сырье
Закупочные цены на молоко в Казахстане сейчас составляют порядка 250 тенге за литр. Местные переработчики рассчитывают, что стоимость сырья на внутреннем рынке упадет под давлением дешевого российского сырого и сухого молока. Корреспонденты The DairyNews разбирались, когда это произойдет и к каким последствиям на рынке может привести.
Читать полностью
Читать полностью
Комментарий эксперта
Владимир Кожевников, директор Молочного союза Казахстана :- Движение есть в приграничных районах - кто-то пытается завезти [сырое молоко] и россияне готовы, потому что у них идет снижение цены, но этот процесс очень сложный. Во-первых, там преодолевание препонов приграничных, а во-вторых, сырое молоко - это скоропорт, его надо в течение нескольких часов после дойки доставить на переработку. Это не так просто.
А вот сухое молоко сейчас подешевело и его вброс [из России], конечно, будет. Это скажется в какой-то мере и на том, что будет опосредованно влиять на цены закупочные. Я с несколькими предприятиями уже переговорил, думаю это может сказаться ближе к осени.
Для комментирования мнения экспертов необходима авторизация
Популярные темы
23.09.2026
На крупнейшем молочном заводе Петербурга — Пискаревском молкомбинате — на прошлой неделе произошла кибератака. В результате предприятие не может зарегистрировать свою продукцию в системе «Честный знак», и ему пришлось снизить объемы производства. Тем не менее, Пискаревский работает в аварийном режиме, а сети пытаются с разрешения ЦРПТ продавать его продукцию без «Честного знака». Цифровизация промышленности, в том числе пищевой, в чем-то стала ее проклятием, говорят участники рынка. ЦРПТ считает, что некорректно делать из этого инцидента вывод об уязвимости системы маркировки.
Читать полностью
