Горячая тема
Святая инквизиция
Ровно год назад в России был принят закон о продовольственном эмбарго. Эксперты, отечественные производители сыра, сошлись во мнении, что введение санкций не изменило коренным образом ситуацию на прилавках магазинов, конкуренция не снизилась. Отечественные производители говорят о необходимости жесткого контроля за исполнением закона, а также сетуют по поводу решения об уничтожении запрещенных продуктов.
Читать полностью
27.07.2015
Комментарий эксперта
Андрей Даниленко, председатель правления Национального союза производителей молока:В стране нет дефицита собственного молока,а европейские продукты, несмотря на запрет, продолжают идти на рынок. Уже существуют технологии, позволяющие уничтожить практически любую продукцию, например сжечь сыр. Уничтожение должен оплачивать тот, кто завез продукцию. Сегодня за утилизацию просроченных продуктов платят розничные сети — у них обычно есть договоры со специализированными компаниями, рассказал представитель крупного ритейлера. Но в этом случае речь идет именно об утилизации на специальных свалках, а не об уничтожении товара, например, через сожжение.
По материалам Ъ.
Для комментирования мнения экспертов необходима авторизация
Популярные темы
05.06.2026
В России назрела необходимость ввести на официальном уровне рекомендации по питанию. Об этом шла речь на сессии в рамках ПМЭФ-2026 «Особенности национального питания: здоровьесбережение как основа суверенитета».Участники ПМЭФ считают, что если запугать потребителя сладким и жирным, он быстро начнет худеть
Читать полностью



