DT 7
ДЭЙРИ СТРИМ
до трансляции
онлайн

Комментарий эксперта

Андрей Дахнович, директор по развитию и совладелец компании "Фудленд"
Андрей Дахнович, директор по развитию и совладелец компании "Фудленд":
Любое увеличение пошлины на молочную продукцию, которая завозится в Россию, естественно ведет к увеличению ее стоимости и естественным образом приводит к удорожанию аналогичных продуктов на рынке. Поэтому можно предположить, что первые, кто выиграл от этой меры, - это производители молока в России и Беларуси. 

Поскольку молоко в Беларуси продается не по рыночным, а по фиксированным ценам - выиграли переработчики в соседней республике. У нас, из-за того, что рынок свободный, в основном имели какие-то дивиденды производители молока. 

Повышение пошлин способствует движению вверх на рынке, если продукт находится в массово импортируемой группе, например, как сливочное масло. Потребитель пострадал, производитель выиграл. 

Моцарелла для пиццы попала в группу на подорожание. Стала немножко дороже - и мы стали ее немножко дороже продавать. Весь рынок тоже приподнялся. Такие меры способствовали подъему рынка таможенных продуктов. От этого сильно пострадать невозможно. Если бы была заградительная мера, то мог бы кто-то пострадать.

Рынок молока в этом году принципиально отличается от прошлых лет, потому что он остродефицитный практически по всем позициям.

В стратегическом плане нужно правильно понимать, в чьих интересах принимаются те или иные меры. Естественно, что такая мера, принимаемая ЕврАзЭС, будет трактоваться как помощь молочникам и переработчикам России и Беларуси. Российским производителям молока вроде как приятно от этого. 

По сыру правильнее было бы поднять основную группу, чтобы все позиции в равной мере подорожали. 

Специально для ИА DairyNews
Для комментирования мнения экспертов необходима авторизация
05.06.2026
В России назрела необходимость ввести на официальном уровне рекомендации по питанию. Об этом шла речь на сессии в рамках ПМЭФ-2026 «Особенности национального питания: здоровьесбережение как основа суверенитета».Участники ПМЭФ считают, что если запугать потребителя сладким и жирным, он быстро начнет худеть


Читать полностью