DT 7
ДЭЙРИ СТРИМ
до трансляции
онлайн

Комментарий эксперта

Валентина Сигаева, генеральный директор ООО «Экологическое хозяйство «Спартак»
Валентина Сигаева, генеральный директор ООО «Экологическое хозяйство «Спартак»:

– Все необходимые мероприятия по подготовке к работе с «Меркурием» мы проводим. С 1 июля пробовали включиться в систему, с нашей стороны все работало. Но, к сожалению, сам «Меркурий» оказался не готов: система зависала, мы вовремя не получали обратную связь. Поэтому у меня как добросовестного производителя нет никаких опасений. Конечно, подорожания не избежать, так как нужно содержать отдельных специалистов, но все, что касается IT-платформы – мы готовы на сто процентов. Единственное, что меня смущает – система в том виде, в котором она планируется, не даст ожидаемого эффекта и рынок от фальсификата не избавит. Нам нечего бояться, мы работаем только на своем натуральном молоке. Другое дело, что почти все крупные компании используют на производстве сухое молоко и вряд ли от этого откажутся.

Для комментирования мнения экспертов необходима авторизация
05.06.2026
В России назрела необходимость ввести на официальном уровне рекомендации по питанию. Об этом шла речь на сессии в рамках ПМЭФ-2026 «Особенности национального питания: здоровьесбережение как основа суверенитета».Участники ПМЭФ считают, что если запугать потребителя сладким и жирным, он быстро начнет худеть


Читать полностью