Комментарий эксперта
Владимир Лабинов, исполнительный директор РСПМО:Рентабельное развитие переработки собственного производства при
наличии крупного консолидированного объема возможно, но при этом,
консолидация в 7-10 тыс. тонн молока в сутки - это блеф. Вероятность
же организации в РФ кооперативов аналогичных европейским, стремится к
нулю.
Специально для ИА DairyNews
Для комментирования мнения экспертов необходима авторизация
Популярные темы
05.06.2026
В России назрела необходимость ввести на официальном уровне рекомендации по питанию. Об этом шла речь на сессии в рамках ПМЭФ-2026 «Особенности национального питания: здоровьесбережение как основа суверенитета».Участники ПМЭФ считают, что если запугать потребителя сладким и жирным, он быстро начнет худеть
Читать полностью
