Горячая тема
Кто мы без импортного оборудования
Первый вопрос, которым задается производитель продукта, будь то комплектующие для автомобиля или зернистый творог: каким оборудованием оснастить производство, чтобы сделать процесс эффективным, продукт – качественным, а производство – рентабельным? Российские производители молочной продукции открыто признаются в том, что смотрят за границу и отечественную технику в расчет не берут. По понятным причинам: привозные аналоги на порядок надежнее. Минпромторг не теряет оптимизма – там считают, что отечественному пищемашу просто нужна поддержка. И предлагают поднять ввозные пошлины на все импортное оборудование. Корреспондент The DairyNews узнал, что думают об этом игроки молочного рынка.
Читать полностью
31.10.2018
Комментарий эксперта
Тарас Кожанов, заместитель директора ЗАО «Сернурский сырзавод» :
– Если брать в стоимостном значении оборудование, которое было закуплено за последние 5 лет, то доля импортной составляющей в нем около 60%. На модернизацию направляется примерно 80% инвестиций. При этом на заводе достаточно и старых механизмов. С другой стороны, есть ультрафильтрационная установка российского производства, элементы которой – импортного происхождения.
Я думаю, что без импортного оборудования и программного обеспечения работать и развиваться мы не способны. Наиболее сложно, на мой взгляд, внутри страны обеспечить производство микроэлектроники: то есть различных контроллеров, компьютеров, датчиков, некоторых видов насосов. Также есть сложности с производительным оборудованием с высокой степенью чистоты фасовки.
Для комментирования мнения экспертов необходима авторизация
Популярные темы
05.06.2026
В России назрела необходимость ввести на официальном уровне рекомендации по питанию. Об этом шла речь на сессии в рамках ПМЭФ-2026 «Особенности национального питания: здоровьесбережение как основа суверенитета».Участники ПМЭФ считают, что если запугать потребителя сладким и жирным, он быстро начнет худеть
Читать полностью
