Горячая тема
Кто не справляется с ЭВС?
Минсельхоз намерен с апреля по декабрь 2019 года плавно ввести номенклатуры молочной продукции в перечень товаров, подконтрольных системе ЭВС. Основной негатив в отношении данной инициативы по-прежнему идет от лидеров молочной переработки. Подробнее - в обзоре The DairyNews.
Читать полностью
19.02.2019
Комментарий эксперта
Ольга Котина, начальник сыродельного цеха ООО Маслосыркомбинат «Тюкалинский»:
– Мы работаем с Меркурием для сырого молока, но выписывать электронные сертификаты для готовой продукции также готовы. У нас на предприятии есть специалист, который занимается всеми этими вопросами непосредственно: он проходил обучение и внедрял систему на производстве в течение года. В системе «Меркурий» можно проследить любой момент – прозрачность на высоком уровне.
Для комментирования мнения экспертов необходима авторизация
Популярные темы
05.06.2026
В России назрела необходимость ввести на официальном уровне рекомендации по питанию. Об этом шла речь на сессии в рамках ПМЭФ-2026 «Особенности национального питания: здоровьесбережение как основа суверенитета».Участники ПМЭФ считают, что если запугать потребителя сладким и жирным, он быстро начнет худеть
Читать полностью
