DT 7
ДЭЙРИ СТРИМ
до трансляции
онлайн

Комментарий эксперта

Борис Башилов, учредитель «Орловское полесье»
Борис Башилов, учредитель «Орловское полесье»:

– К внедрению системы ЭВС на готовую молочную продукцию мы готовы, но не очень рады – рынок ждет большой объем дополнительной работы.  При этом, смысла во всем этом я, честно говоря, не вижу. Пообщавшись с коллегами на больших производствах (наши объемы достаточно небольшие), могу сказать, что того порядка, которого от него ждут, «Меркурий» все равно не наведет. Мы производим продукты из натурального молока, не балуемся никакими добавками. Но конкурировать с Беларусью, продукция откуда стоит на полках по 40-48 рублей, нам сложно. При хорошем раскладе отпускная цена нашего завода равна цене белорусской продукции на полке.

Для комментирования мнения экспертов необходима авторизация
05.06.2026
В России назрела необходимость ввести на официальном уровне рекомендации по питанию. Об этом шла речь на сессии в рамках ПМЭФ-2026 «Особенности национального питания: здоровьесбережение как основа суверенитета».Участники ПМЭФ считают, что если запугать потребителя сладким и жирным, он быстро начнет худеть


Читать полностью