Куда податься молоку?

Игорь Абакумов, доцент МСХА им. К.А. Тимирязева и руководитель медиа-группы «Крестьянские ведомости»:

DN: Как Вы оцениваете перспективы экспорта продукции АПК из России и молочного сегмента в частности?
ИА: Перспективы экспорта весьма туманны, поскольку нас на рынке Европы никто не ждет, там мест нет - это первое обстоятельство. Экспорт сырого молока в Китай возможен, но проблематичен по причине длинной логистики - основное производство расположено в европейской части России. Ставить на границе с Китаем мощные комплексы возможно при наличии политического заказа и при расчете рисков строительства таких же комплексов по другую сторону границы. Второе обстоятельство - ограниченный ассортимент и недостаточное брендирование продуктов переработки молока, как, впрочем, и нестабильное качество.

DN: Какие условия необходимы для реализации экспортной политики в сегменте молочной продукции?
ИА: Первое - возврат к ГОСТам при производстве экспортной продукции, разработка новых ГОСТов. Пересмотр политики работы торгпредств за рубежом в сторону продвижения российских товаров и их рекламирования, дотирование участия в выставках, рекламе и дегустациях за рубежом.

DN: Как Вы полагаете, какой опыт необходимо использовать государству для поддержки экспорта продукции АПК? Или перспективнее формировать собственную политику?
ИА: Безусловно должна быть собственная политика. Наработать реестр экспортных товаров под зонтичным брендом ("Сделано в России" и т.д.) и заставить производителей бороться, чтобы туда попасть. Самостоятельный выход на мировые рынки предприятиям на переходный период запретить во избежание демпинга и срывов по качеству. Далее - по обстановке.