Место встречи: Молочная Олимпиада

Мои ожидания от мероприятия оправдались. Очень понравилась программа Молочного Саммита с точки зрения информационной насыщенности. Полезно было узнать, как понимают проблему минувшего в зимний период кризиса производители молока. Эта информация поможет нам оценивать ситуацию на ближайшие несколько месяцев более прагматично. 

Среди спикеров было особенно интересно услышать презентацию В.В. Редина (НП "ВЕМА - ред.). Можно сказать, что перерабатывающие предприятия отстают от производителей молока в плане подготовки аналитики. 

Хочу отметить, что спортивные мероприятия - то, что отличает Молочную Олимпиаду. Думаю, что не хватило времени для неформального общения, хотелось больше дискуссий. Для себя, в плане информации, я взял максимально — чем очень доволен.