Горячая тема
Мода на молоко
Инвестиционная привлекательность молочной отрасли низкая, говорят участники и эксперты рынка. Игроки отрасли высказывают мнение, что в настоящее время производство и переработка молока без господдержки не дееспособны. Однако, помощь государства не всегда может выражаться в денежном эквиваленте, а при тщательном анализе проекты в молочной отрасли могут быть окупаемы.
Читать полностью
13.10.2016
Комментарий эксперта
Татьяна Кравцева, Министр сельского хозяйства Саратовской области:Молочная отрасль у нас активно развивается. Мы планируем усилить работу и по строительству крупных животноводческих комплексов, и по поддержке малых форм хозяйствования в том числе через кооперацию. Мощности по переработке у нас достаточно серьезные, а вот в производстве молока есть еще резервы.
Очень эффективно работает субсидия на литр произведенного молока, и хотелось бы ее увеличить. В этом году средний ее размер составил 2 рубля.
Животноводство не так рентабельно, как растениеводство, оно более трудоемкое. Здесь необходим переход на современные технологии – думаем о роботизации молочного производства.
Для комментирования мнения экспертов необходима авторизация
Популярные темы
25.05.2026
Минсельхоз объявил о планах по снижении объемов субсидирования льготных кредитов для сельхозпроизводителей с 70% до 50% ключевой ставки ЦБ из-за дефицита федерального бюджета. Участники рынка говорят о том, что такие изменения могут быть действительно критичными для рынка и привести к реальному уходу с него части аграриев.
Читать полностью



