Горячая тема
Мода на молоко
Инвестиционная привлекательность молочной отрасли низкая, говорят участники и эксперты рынка. Игроки отрасли высказывают мнение, что в настоящее время производство и переработка молока без господдержки не дееспособны. Однако, помощь государства не всегда может выражаться в денежном эквиваленте, а при тщательном анализе проекты в молочной отрасли могут быть окупаемы.
Читать полностью
Комментарий эксперта
Юлия Тарасова, руководитель Департамента производства и контроля, УК «ПРОСТО МОЛОКО»:Республика Татарстан славится своими показателями и достижениями в сельском хозяйстве. Активно развиваются фермерские хозяйства. Одним словом, есть потенциал для развития. Тем более, что население хочет потреблять натуральную вкусную и свежую продукцию. Я считаю, что государственная поддержка должна быть не только у сельхозпроизводителей , но и у предприятий-переработчиков. В нынешних экономических условиях выживают крупные холдинги, хотя даже и им приходится закрывать заводы. Закупочная цена на молоко доходит до 30 рублей – такого в истории сельхозпереработки не было никогда.
Для комментирования мнения экспертов необходима авторизация
Популярные темы
05.06.2026
В России назрела необходимость ввести на официальном уровне рекомендации по питанию. Об этом шла речь на сессии в рамках ПМЭФ-2026 «Особенности национального питания: здоровьесбережение как основа суверенитета».Участники ПМЭФ считают, что если запугать потребителя сладким и жирным, он быстро начнет худеть
Читать полностью
