Горячая тема
Мода на молоко
Инвестиционная привлекательность молочной отрасли низкая, говорят участники и эксперты рынка. Игроки отрасли высказывают мнение, что в настоящее время производство и переработка молока без господдержки не дееспособны. Однако, помощь государства не всегда может выражаться в денежном эквиваленте, а при тщательном анализе проекты в молочной отрасли могут быть окупаемы.
Читать полностью
11.10.2016
Комментарий эксперта
Василий Величковский, председатель совета директоров «Узловского Молочного Комбината»:Инвестиционную привлекательность переработки молока я считаю крайне низкой, а производства молока – высокой. Производителям молока очень нужна государственная поддержка. Переработчикам необходимо вменяемое регулирование. Например, сейчас готовится электронная ветеринарная сертификация готовой продукции. Дело это очень нужное, но обкатывать его необходимо долго и внимательно выявлять все подводные камни. Самые актуальные проблемы, стоящие перед отраслью – это волатильность цен на сырье и фальсификат.
Для комментирования мнения экспертов необходима авторизация
Популярные темы
05.06.2026
В России назрела необходимость ввести на официальном уровне рекомендации по питанию. Об этом шла речь на сессии в рамках ПМЭФ-2026 «Особенности национального питания: здоровьесбережение как основа суверенитета».Участники ПМЭФ считают, что если запугать потребителя сладким и жирным, он быстро начнет худеть
Читать полностью
