Горячая тема
Молочная отрасль-2016: неопределенность сохраняется
В 2016 году объемы государственной поддержки молочной отрасли снижались, а цены на сырое молоко росли. Как это отразилось на участниках рынка? Что ожидает молочников в 2017 году? На эти и другие вопросы отвечают эксперты и участники рынка, опрошенные The DairyNews.
Читать полностью
Читать полностью
29.12.2016
Комментарий эксперта
Aнке Хейер, IFCN:DN: Каковы ключевые результаты 2016 года для Вас лично и IFCN?
АХ: Еще в 1 квартале 2016 года IFCN предвидел значительный рост цен на молоко в 4 квартале. IFCN сделал этот прогноз, благодаря анализу данных за прошлый год, а также мониторингу спроса на молоко и его поставок во всем мире.
DN: На чем бы Вы хотели сфокусироваться в следующем году?
АХ: IFCN будет фокусироваться на развитии исследований молочной индустрии. На нашей ежегодной конференции под названием «Молочная индустрия: прошлое, настоящее и будущее» цель будет в том, чтобы определить, что же нужно для будущего развития молочных регионов.
Для комментирования мнения экспертов необходима авторизация
Популярные темы
05.06.2026
В России назрела необходимость ввести на официальном уровне рекомендации по питанию. Об этом шла речь на сессии в рамках ПМЭФ-2026 «Особенности национального питания: здоровьесбережение как основа суверенитета».Участники ПМЭФ считают, что если запугать потребителя сладким и жирным, он быстро начнет худеть
Читать полностью



