Горячая тема
Молочная отрасль-2015: кто не работает – тот не ест
Волатильность рынка, проблема финансирования и доступность кредитов, падение потребительского спроса и мировых цен на молокопродукты, продление российского эмбарго, рост фальсификата и усиление роли государственной политики в молочной отрасли. Такие тенденции озвучили участники и эксперты молочного рынка, опрошенные The DairyNews.
Читать полностью
23.12.2015
Комментарий эксперта
Александр Энтон, генеральный секретарь Европейской молочной ассоциации (EDA):D.N.: Каким, на Ваш взгляд, был 2015 год для молочной отрасли?
А.Э.: В 2015 году спроса было меньше, чем ожидалось в некоторых традиционных странах – импортерах (пролонгировано это российским эмбарго на импорт). Хорошие климатические условия в основных странах-производителях привели к избыточному предложению на рынках.
D.N.: Каков Ваш прогноз на 2016 год?
А.Э.: Мы увидим незначительный рост по производству молока в ЕС и восстановление рынка, но не в первые два месяца 2016 года.
D.N.: Что Вы можете пожелать остальным участникам рынка в будущем году?
А.Э.: Вдохновляйтесь молочной отраслью в Евросоюзе, 2016 год которой пройдет под лозунгом: "EDA – Амбиции Европейской молочной отрасли"!
Для комментирования мнения экспертов необходима авторизация
Популярные темы
05.06.2026
В России назрела необходимость ввести на официальном уровне рекомендации по питанию. Об этом шла речь на сессии в рамках ПМЭФ-2026 «Особенности национального питания: здоровьесбережение как основа суверенитета».Участники ПМЭФ считают, что если запугать потребителя сладким и жирным, он быстро начнет худеть
Читать полностью
