Горячая тема
Молочная отрасль-2015: кто не работает – тот не ест
Волатильность рынка, проблема финансирования и доступность кредитов, падение потребительского спроса и мировых цен на молокопродукты, продление российского эмбарго, рост фальсификата и усиление роли государственной политики в молочной отрасли. Такие тенденции озвучили участники и эксперты молочного рынка, опрошенные The DairyNews.
Читать полностью
30.12.2015
Комментарий эксперта
Петр Бочаров, исполнительный директор ООО "Интеркрос Центр":D.N.: Каким, на Ваш взгляд, был 2015 год для молочной отрасли?
П.Б.: Год ужасный. Правительство не выполняет свои обязательства. В 2014 году субсидии были 3.50 рубля на литр. В 2015 всего 1 руб на литр. Импортозамещения в действии. Денег у государства нет, банки на контакт не идут. Пора вырезать скотину и выводить хозяйство.
D.N.: А были какие-то положительные моменты?
П.Б.: Да. Год, наконец, заканчивается.Итоги 2015!!!
Среднее поголовье 5100 на одной площадки!! 41000 тонн молока за год! 9300 литров в год на дойную корову!
23 тонны с гектара многолетних трав на силос! 28 тонн с гектара кукурузы на силос!
83% выход телят! 1% смертность телят 0-3 месяца!!! 8% выбраковка 0-24 месяца!
1000 грамм в день привес телят 0-2 месяца! Все обязательства перед собственником мы выполнили
Для комментирования мнения экспертов необходима авторизация
Популярные темы
05.06.2026
В России назрела необходимость ввести на официальном уровне рекомендации по питанию. Об этом шла речь на сессии в рамках ПМЭФ-2026 «Особенности национального питания: здоровьесбережение как основа суверенитета».Участники ПМЭФ считают, что если запугать потребителя сладким и жирным, он быстро начнет худеть
Читать полностью
