Горячая тема
Молочная отрасль сливает маркировку
Как показал опрос The DairyNews, многие представители молочных предприятий приехали в Москву в январе для участия в выставке DairyTech, на съезд Союзмолоко… И для того чтобы узнать - как и когда начинать работу в системе маркировки “Честный знак”, добровольная регистрация в которой началась 20 января 2021 года. The DairyNews опросило игроков рынка и узнало, готовы ли они к маркировке.
Читать полностью
Читать полностью
Комментарий эксперта
Александр Ширинкин, председатель совета директоров АО «Тульский молочный комбинат» :- Единовременные затраты на нашем предприятии составили 2 млн 907 тыс. рублей на техническое решение без учета агрегации и 1 млн 156 тыс. рублей на программное обеспечение. Регулярные затраты завода идут на покупку кодов (50 коп. за шт.) и на ежедневный 0,8% дополнительный брак от маркировки, который был зафиксирован в результате эксперимента из-за смены аппликаторной ленты. При типографском способе нанесения кодов упаковка в себестоимости молочного комбината занимает 10-12%. При этом удорожание упаковки на 20%, вызовет повышение себестоимости продукта на 2%, - заявил председатель совета директоров АО «Тульский молочный комбинат» Александр Ширинкин.
Для комментирования мнения экспертов необходима авторизация
Популярные темы
23.09.2026
На крупнейшем молочном заводе Петербурга — Пискаревском молкомбинате — на прошлой неделе произошла кибератака. В результате предприятие не может зарегистрировать свою продукцию в системе «Честный знак», и ему пришлось снизить объемы производства. Тем не менее, Пискаревский работает в аварийном режиме, а сети пытаются с разрешения ЦРПТ продавать его продукцию без «Честного знака». Цифровизация промышленности, в том числе пищевой, в чем-то стала ее проклятием, говорят участники рынка. ЦРПТ считает, что некорректно делать из этого инцидента вывод об уязвимости системы маркировки.
Читать полностью



