Горячая тема
Молочная отрасль сливает маркировку
Как показал опрос The DairyNews, многие представители молочных предприятий приехали в Москву в январе для участия в выставке DairyTech, на съезд Союзмолоко… И для того чтобы узнать - как и когда начинать работу в системе маркировки “Честный знак”, добровольная регистрация в которой началась 20 января 2021 года. The DairyNews опросило игроков рынка и узнало, готовы ли они к маркировке.
Читать полностью
Читать полностью
Комментарий эксперта
Артем Белов, гендиректор «Союзмолоко»:Отрасль готовится к введению маркировки. Пока не понятно, насколько она будет подготовлена к назначенным срокам. Мы планируем провести целый ряд совещаний с регуляторами, с Минпромторгом, с ЦРПТ.
Пока об этом сложно говорить. Мы ещё подводим итоги эксперимента, который закончился в декабре. У нас немного сместился фокус в сторону типографий. Это значит, что в большей степени к введению маркировки должны быть готовы типографии. Конечно, пока к ним есть много вопросов. Информация, которая подступает от них и от производителей в значительной степени подтверждает, что поставщики упаковки не готовы к тому, чтобы обеспечивать производителей упаковкой с нанесёнными Data-matrix кодами.
А типографский способ нанесения кодов - это однозначный приоритет для нас, потому что молочный бизнес не должен заниматься типографским бизнесом.
Продукты, которые упаковываются в Тетра Пак - это молочные продукты сроком годности более и менее 40 дней. Назначенные для них даты обязательной маркировки - это 1 сентября и соответственно 1 декабря. Поэтому как раз вопросов о готовности к Тетра Паку в этом смысле нет.
Что касается 1 июля, то эта дата нас сейчас очень сильно волнует. Она прежде всего касается производителей мороженного и производителей сыров. Там действительно есть много вопросов. Прежде всего это вопросы к типографиям относительно того, готовы ли они наносить дата материкс код. Нужно понимать, что производство мороженного - очень большие производительные линии с очень сложными технологическими решениями. Поэтому, конечно, типографии и поставщики упаковки должны быть готовы к маркировке. Причём не к 1 июля, а к 1 апреля.
О возможности повторных переносов сроков тоже пока рано говорить. Мы ждём итогов эксперимента, мы ждём готовности типографий. Уже в феврале будет понятно, насколько они готовы к тому, чтобы наносить Data-matrix коды. От этого будет очень многое зависеть.
Для комментирования мнения экспертов необходима авторизация
Популярные темы
05.06.2026
В России назрела необходимость ввести на официальном уровне рекомендации по питанию. Об этом шла речь на сессии в рамках ПМЭФ-2026 «Особенности национального питания: здоровьесбережение как основа суверенитета».Участники ПМЭФ считают, что если запугать потребителя сладким и жирным, он быстро начнет худеть
Читать полностью



