Горячая тема
Молочный бунт Ленинградской области
Как стало известно The DairyNews, в апреле ряд производителей молока Ленинградской области отказался сотрудничать с заводом «Вимм-Билль-Данн» (входит в PepsiCo) по причине занижения сортности входящего сырья. В компании-переработчике подчеркнули, что прикладывают усилия для разрешения разногласий с поставщиками.
Читать полностью
27.04.2016
Комментарий эксперта
Александр Лебедев, генеральный директор ЗАО "Гатчинское":Гатчинское сократило поставки молока на завод «Вимм-Билль-Данн». Раньше мы поставляли порядка 15 тонн ежедневно. Сейчас всего 4 тонны. Общий объем производства на предприятии – порядка 27 тонн.
Ситуация довольно плачевная, потому что сейчас наблюдается понижение цены при динамичном росте себестоимости и пиковой финансовой нагрузкой, связанной с ведением полевых работ. Парадокс ситуации в том, что цена на полке за литр молока только растет, что не может не расстраивать конечного потребителя. Прогноз на стоимость молока-сырья в периоде трех месяцев – снижение еще более рубля за килограмм, а это уже явно отрицательная рентабельность.
В будущем время покажет, продолжим ли мы сотрудничество с ВБД. Если компания установит приемлемую цену, то мы готовы поддерживать деловые отношения.
Я могу сказать, что цена будет только понижаться. Я не намерен сдаваться и планирую идти дальше, потому что считаю, что цена занижается совершенно необоснованно. И здесь для нас важна поддержка со стороны других производителей Ленинградской области, потому что сегодня они боятся что-либо возразить, т.к. опасаются, что их молоко станет не нужным.
Для комментирования мнения экспертов необходима авторизация
Популярные темы
05.06.2026
В России назрела необходимость ввести на официальном уровне рекомендации по питанию. Об этом шла речь на сессии в рамках ПМЭФ-2026 «Особенности национального питания: здоровьесбережение как основа суверенитета».Участники ПМЭФ считают, что если запугать потребителя сладким и жирным, он быстро начнет худеть
Читать полностью



