Ситуация на молочном рынке Казахстана стабилизируется

Максим Фастеев, ведущий аналитик «Инфагро»:

— События в Казахстане подразумевают логичный вопрос: что происходит с молочной цепочкой?

Насколько понял с информации операторов, в целом проблем с заготовкой сырья в стране нет. Как и по другим отраслям, основные трудности связаны с работой банковской системы и внешней логистики.

Так как большинство операций купли-продажи осуществляется посредством предоплаты, отключения работы банковской системы делают функционирование молочных заводов зависимыми от запасов упаковки и ингредиентов.

С учетом импорт-ориентированного молочного статуса Казахстана, объемы предложения товаров в ритейле и фудсервисе также зависят от внешних поставок готовой продукции и молочных ингредиентов. Насколько понимаю, импорт в целом сейчас ограничен, а из-за проблем с казахстанским транзитом в данный момент «страдают» и другие страны Средней Азии.

Ближайшие дни попробуем мониторить молочную ситуацию в Казахстане более интенсивно.