Горячая тема
Молоко выливать рано
Министерство сельского хозяйства России рассчитывает, что сельхозпроизводители смогут восстановить за 4-5 лет недостающий объем собственного сырого молока на российском рынке, несмотря на текущую ситуацию с ценой. Более того, Минсельхоз заверил на недавнем форуме в Ижевске, что инвестиции, которые вложены в молочную отрасль, будут защищены государством.
Читать полностью
29.03.2018
Комментарий эксперта
Николай Игнатьев, генеральный директор ООО «Новопышминское», Свердловская область:
- Понятно, что лучше не будет, но говорить о негативной динамике пока не совсем разумно. Должно пройти время, чтобы последствия стали ощутимыми. В условиях снижения цен на сырое молоко теоретически возможно сокращение поголовья. Очевидно, что предприятиям требуется поддержка властей. Приближение летнего периода всегда характеризуется проявлением профицита молока, поэтому ожидать улучшения ситуации с течением времени не представляется возможным. В условиях рынка предприятия вынуждены играть по общим правилам, но нельзя не принимать во внимание климатические условия, цены на энергоносители и другие факторы.
Для комментирования мнения экспертов необходима авторизация
Популярные темы
05.06.2026
В России назрела необходимость ввести на официальном уровне рекомендации по питанию. Об этом шла речь на сессии в рамках ПМЭФ-2026 «Особенности национального питания: здоровьесбережение как основа суверенитета».Участники ПМЭФ считают, что если запугать потребителя сладким и жирным, он быстро начнет худеть
Читать полностью



