Молоко просится в Китай

Александр Ширинкин, председатель совета директоров АО «Тульский молочный комбинат»:

DN: Как Вы оцениваете перспективы экспорта продукции в Китай и страны азиатско-тихоокеанского региона. Каким производителям это наиболее интересно на Ваш взгляд?

- Если другие отрасли начали экспорт в Китай, то почему руководителям молочной отрасли, не задаться этой целью? Я склонен считать, такую цель надо ставить, такую возможность надо рассматривать. Мы долгое время исходили из недостатка сырья, между тем развитие сырьевого рынка стало происходить более активно. Я думаю, что наиболее интересен выход на китайский рынок продуктам длительного срока хранения: сухая сыворотка, плавленые и классические сыры, продукты с более длительными сроками. Многое будет зависит от логистики и ассортимента.